nba澳彩 这菜一斤才两块钱,炒出来比肉香,简单易做!多吃还能瘦身美容

2020-01-11 12:36:36

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nba澳彩,世界上的蔬菜有很多种,但我最喜欢的蔬菜之一是黄瓜。黄瓜的外形有的弯,有的直,黄瓜长成后大约有一尺长。它通身是翠绿色的,尾部比较光滑,剩下的部分有很多小刺刺,摸起来还有点扎手呢。过去我们只能在秋天吃到黄瓜,现在有蔬菜大棚一年四季都可以吃到了。

黄瓜含有少量维生素c、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素,黄瓜还是“减肥美容佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。

食用黄瓜的禁忌:黄瓜不可与西红柿同吃,因为黄瓜里的维生素c抑制酶可破坏西红柿里的维生素c营养物质。

黄瓜的做法有很多,比如黄瓜拉皮、小排黄瓜汤、黄瓜馅饺子、刀拍黄瓜等等。其实黄瓜炒着吃也是很好吃的,今天我分享的就是一道简单炒黄瓜,厨房新手一看就会!

【鸡蛋炒黄瓜】做法:

1、食材准备:黄瓜一根、鸡蛋两个、蒜子几颗拍碎。黄瓜洗净切片,蒜子拍碎,鸡蛋打散备用(小窍门:蛋液里面加点水、一点点盐和料酒,这样鸡蛋煎出来很蓬松,味道也香)。

2、热锅热油先将蛋液煎成蛋皮,用锅铲将蛋皮捣碎,装进碗里面即可。

3、重新倒入油将黄瓜和蒜子一起倒入锅里面,加一点盐和生抽翻炒均匀。再将煎好的蛋皮倒入锅里面,和黄瓜翻炒均匀即可。

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